晉運胡子大盤雞餐飲管理服務中心

永濟餐飲服務平臺2021-04-10 12:33:18


在外的游子回到家鄉,最想吃的一道菜:大盤雞,吃大盤雞,非“晉運胡子大盤雞莫屬”,晉運胡子大盤雞大家都愛吃,可你知道這“晉運胡子”大盤雞是怎么來的嗎?

晉運胡子大盤雞老總的發展歷程:

“晉運胡子”大盤雞創始人張干創,1967年生于河南省襄城縣一個小村莊里。初中輟學后輾轉各地在大小飯店打工,邊打工邊鉆研廚藝,結婚后迫于生計,于1990年來到山西省運城市,由于沒有資金,就跟著做水果生意的舅舅做起了水果生意,在外進貨期間,接觸到了新疆大盤雞,大盤雞的實惠快捷觸動了他,他想:我何不把這一美味引進到運城,讓運城人都能很方便的品嘗到大盤雞呢?于是就在賣水果的同時做起了調料生意,并潛心鉆研起了做自己品牌大盤雞的調料配方,借鑒并改良了新疆大盤雞,形成了具有自己特色的大盤雞,開創了運城市的大盤雞時代!



艱難的創業過程:

由于當時蓄有胡子,大胡子大盤雞就這么被人叫了起來,創業期間資金短缺,那就先擺路邊攤,運城人一開始并不買賬,不知道大盤雞是什么,那就給顧客推薦,保證不好吃不要錢,慢慢的得到了運城人的認可,南來北往的大車司機,一份大盤雞就能讓他吃飽,吃好,有時候寧愿餓會,也要趕著吃份大胡子大盤雞,開車一路南上北下的,為大胡子大盤雞打起了免費的廣告,期間也有很多想創業的慕名前來。


?晉運胡子商標注冊:

2002年在朋友的指點下申請注冊了“晉運胡子商標”,做起了餐飲加盟,迅速地把大盤雞推廣到運城地區乃至山西省以及全國多個省市地區,使普通民眾愛上了這麻辣鮮香的晉運胡子大盤雞,成為了人們心中記憶最深刻、最難忘的一道美食,并取得了廣大食客很高的贊譽:晉運胡子大盤雞____游子歸鄉最想吃的一頓飯!并說大盤雞只有晉運胡子大盤雞店做出來的大盤雞才夠味兒!而且很多導游對到運城旅游的游客們說,到運城不吃晉運胡子大盤雞是個遺憾!

晉運胡子為了滿足不同人群體的需求,喜歡吃面條的配上面條,喜歡吃米飯的,澆上晉運胡子獨家配制的湯汁,入口鮮香,回味綿長!

?晉運胡子大盤雞的成功,也引來了許多品牌的仿冒,但是一直被模仿,從未被超越!晉運大盤雞的調料配方是自己親自研制的,不存在祖傳,更不存在把加盟事宜托付于他人的情況,調料配方是任何人也學不走的!現在晉運胡子大盤雞已遍布全國多個省市,擁有五六百家加盟店,2012年被評為中國著名商標!


口碑相傳,攜手致富:

晉運胡子大盤雞1996年創業至今,完全是靠老百姓的口碑,口口相傳一路發展過來,“晉運胡子”的夢想是讓“晉運胡子大盤雞”走遍中國,讓更多的人能品嘗到自己獨具特色的大盤雞,同時幫助更多的同胞走上共同的致富之路!要加盟大盤雞,就找“晉運胡子”!


全國加盟熱線:13503313433

網址:www.jinyunhuzi.com

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